¿Has decidido comenzar a cocinar y no sabes por qué no puede evitar llorar al cortar cebolla? No, no es por tristeza, pero si quieres saber cuál es la explicación, ¡continúa leyendo! Reacciones químicas ¿Sabías que el nombre científico de la cebolla es Allium Cepa? Esta es una de  las plantas más cultivadas en todo el …